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PRÁCTICAS UNIVERSITARIAS

Técnico/a en Higiene y Seguridad de los alimentos

  • Plazas: 1
  • Las Palmas de Gran Canaria

Descripción de la oferta

Consultoría técnica en Seguridad Alimentaria y Cosmética, solicita estudiante para realizar prácticas en el Departamento técnico.
Se requiere:
- Formación específica en Higiene y Seguridad de los alimentos.
- Carné de conducir B1, si es posible que sepa conducir moto.
- Conocimientos informáticos: nivel avanzado office (excel, word, power point, access)
- Idioma: nivel avanzado inglés
- Incorporación inmediata
- Se valora las habilidades comunicativas, trabajo en equipo, ser proactivo

Tareas a realizar

- Elaboración e implantación de proyectos de autocontrol sanitarios basados en análisis de peligros y puntos de control críticos para industria alimentaria.
- Elaboración de manual de correctas prácticas para sector comercio minorista de alimentación.
- Realización de auditorías/inspecciones de seguridad alimentaria.
- Asesoramiento en higiene y seguridad de lo alimentos

Perfil buscado

  • Grado en Veterinaria
  • Máster en Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria

Requisitos

  • Inglés - Nivel Escrito: A1 / Nivel Hablado: B1
  • HIGIENE Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS - Nivel Avanzado
  • PLANES DE TRAZABILIDAD - Nivel Avanzado
  • PROYECTOS AUTOCONTROL SANITARIO BASADOS EN ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS - Nivel Avanzado
  • WORD, EXCEL Y POWER POINT - Nivel Avanzado