La Fundación Universitaria de Las Palmas (FULP) expresa su más sentido pésame por el fallecimiento de María del Carmen Rodríguez Díaz, destacada figura de la entidad, quien falleció el pasado 7 de enero a los 82 años.
Licenciada en Comercio y Dietética, fue una de las primeras trabajadoras de la Fundación Universitaria de Las Palmas, donde desarrolló sus funciones durante varias décadas. Además, destacó en ámbitos como la nutrición deportiva y el fomento de actividades deportivas femeninas, siendo pionera del esquí acuático en las playas de las Alcaravaneras.
La Fundación Universitaria de Las Palmas, su patronato y su plantilla, trasladan sus profundas condolencias a su familia y seres queridos.
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