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Encuentro multicultural en la #TerrazaFundación
El jueves 21 de abril asistimos a la presentación de la primera #ErasmusDinner en la #TerrazaFundación, en colaboración con AEGEE-LasPalmas.
Los países participantes fueron:
España, Italia, Brasil, Angola, Portugal, Grecia, Corea del Sur, México, Francia, Bélgica, Alemania, Polonia, Eslovaquia, República Checa, Inglaterra, Bielorrusia, Nicaragua, Colombia, Argentina.
Disfrutamos de platos típicos de cada país (elaboración propia) y de las experiencias de los alumnos Erasmus, de intercambio y universitarios que se han quedado en Gran Canaria para trabajar. Entre los platos que trajeron los asistentes, destacaron:
Pizza, Lasagna, Pasta, Korean style paella, Kimchi fried rice,Mole, Chilaquiles, Tacos árabes (Puebla), tortas de carne asada, Erdapfelsalat, Potato pancakes, strudel, halušky, pierogi, Niespodzianka, pierogi!, Ensalada mixta con aceite de calabaza y pan negro, Pastel de manzanas, käsespätzle, a typical south german noodle dish, Schwarzwälderkirschtorte, etc.