Pasar al contenido principal
ACTUALIDAD / NOTICIAS

El Grupo Compostela de Universidades debate la sostenibilidad del turismo en la ULPGC

19/05/2022

En el acto inaugural han estado presentes la consejera de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, Yaiza Castilla; el Rector de la ULPGC Lluís Serra Majem; el presidente del Grupo Compostela, Marek Kregleswki, de la Universidad Adam Mickiewicz de la ciudad polaca de Poznan, y el Presidente de la Fundación Universitaria de Las Palmas, Alberto Cabré.  

El Rector de la ULPGC ha puesto en valor el papel de la investigación que se realiza en las Islas Canarias al recibir a los rectores y representantes participantes en el "II Encuentro Internacional de Rectores", organizado por el Grupo Compostela de Universidades (CGU) junto a la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) y la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias.  

Esta reunión tendrá lugar los días 19 y 20 de mayo de 2022 en la isla de Gran Canaria, con motivo de la celebración de la jornada "Universidad, Territorio y Turismo Sostenible" y la presentación del Camino de Santiago entre Volcanes.  

 

De izquierda a derecha: Marek Kregleswki, presidente del Grupo Compostela, Lluís Serra Majem, rector de la ULPGC, Yaiza Castilla, consejera de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias y Alberto Cabré, presidente de la FULP

En el acto inaugural han estado presentes la consejera de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, Yaiza Castilla; el rector de la ULPGC Lluís Serra Majem; el presidente del Grupo Compostela, Marek Kregleswki, de la Universidad Adam Mickiewicz de la ciudad polaca de Poznan, y el Presidente de la Fundación Universitaria de Las Palmas, Alberto Cabré.  

La consejera Yaiza Castilla en su intervención indicó la importancia de llegar al nivel de carbono cero en todos los procesos turísticos, así como la apuesta por un turismo más sostenible, mejor distribuida y con estancias más largas y sostenibles en el archipiélago, "temas que sin duda serán motivo de debate en este encuentro, para preservar el medio ambiente, apoyar la lucha contra el cambio climático y avanzar en la sostenibilidad del turismo, nuestro principal motor económico en Canarias".  

El presidente del Grupo Compostela, Marek Kregleswki, se mostró muy satisfecho "de encontrarnos en Canarias para hablar de turismo y deseó a todos los presentes unas sesiones "muy provechosas académicamente y que nos permitan disfrutar de Gran Canaria". 

Por su parte el presidente de la Fundación Universitaria, Alberto Cabré, puso en valor la colaboración público-privada y las acciones que abogan por la empleabilidad de los estudiantes universitarios, "desde la sombra del volcán de La Palma, les damos una calurosa bienvenida", señaló. 

En el encuentro se dan cita unos 30 rectores y representantes de universidades europeas y americanas y servirá, entre otras cuestiones, para debatir sobre el futuro del turismo desde la sostenibilidad, la integración del territorio, la digitalización y la diversificación, cuestiones que han servicio para construir una iniciativa como el Camino de Santiago entre Volcanes con entidad propia desde una perspectiva histórica y cultural y que promueve la Consejería de Turismo.  

 

Foto de familia de los participantes en el "II Encuentro Internacional de Rectores"

En relación a esa identidad, en el encuentro tendrá especial protagonismo el producto local como parte integrante de la oferta turística. Para ello, los profesionales de la empresa pública Hoteles Escuelas de Canarias (Hecansa) ofrecerán a los asistentes un taller de cocina con productos de proximidad, y una cena y un almuerzo con marcada identidad canaria.  

El Grupo Compostela de Universidades es una asociación sin ánimo de lucro que agrupa a más de sesenta universidades de Europa, Iberoamérica y EEUU, de las cuales 27 son españolas, cuyo objetivo es la promoción y ejecución de proyectos de colaboración interuniversitaria.  

El programa del encuentro del jueves 19 se completa con ponencias y reuniones, un paseo por el casco histórico de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, con el cronista oficial Juan José Laforet. 

El viernes 20 de mayo, se firma la Declaración de Presidentes y Rectores 'Camino de Santiago entre Volcanes', organizada por la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias.  

Posteriormente, los miembros de Grupo Compostela se desplazarán a Tejeda para conocer el Camino de Santiago de Gran Canaria que une Tunte con Gáldar. Allí asistirán a una exhibición de silbo gomero y participarán de un almuerzo elaborado por profesionales y alumnado de Hecansa en el que se pondrán en valor los productos y las elaboraciones gastronómicas de la zona.